Tiramisu cu mango şi ananas

Tăiaţi ananasul şi mango în cubuleţe egale.

Amestecaţi bine brânza Mascarpone Galbani cu ouăle şi cu zahărul.

Puneţi pe fundul cupelor sau al paharelor o parte din cremă, apoi puţin mango.

Adăugaţi cremă şi cubuleţele de ananas, iar la sfârşit, crema rămasă.

Ornaţi cu o frunză de mentă şi serviţi rece.